…alliés incontournables de la minceur

Le citron

Peu calorique (environ 20 kcal pour 100 g), le citron est connu pour ses vertus détoxifiantes et purifiantes. À consommer seul en jus détox, à jeun dans de l’eau tiède, en boisson d’été, en assaisonnement de plat.

Le pamplemousse

Véritable allié minceur, il rassasie et contient de la pectine, une fibre permettant de réduire le cholestérol et de limiter l’assimilation des graisses.

Le melon et la pastèque

Gorgés d’eau et riches en fibres, le melon et la pastèque sont fortement conseillés en été (plutôt en début de repas pour la pastèque (cf article sur la pastèque), car ils augmentent la sensation de satiété et sont faibles en calories.

La myrtille

Hyper riche en antioxydants, très pauvre en calories, ce petit fruit bleuté permettrait d’agir sur la masse graisseuse, diminuer le taux de cholestérol et réduire la teneur en sucre dans le sang. À grignoter en petites poignées, consommer en  jus de fruit ou en smoothie.

Les fraises et les framboises

Les fruits rouges sont hautement recommandés en cas de régime (sauf la cerise, hyper calorique). Ils augmentent la sensation de satiété, régulent le poids et le taux de glycémie. Riches en fibres et faibles en calories, les framboises, quant à elles, contiennent également de la pectine.

Le kiwi

Faible en calories aussi (environ 50 kcal pour un fruit) et riche en potassium, calcium et vitamines C, le kiwi accélère le transit en prime.

La pomme

À consommer sans modération, c’est un excellent coupe-faim, surtout consommé en début de repas, il ôte toute tentation à table et freine l’envie de dessert… bon plan !

L’abricot

Pauvre en graisses et en calories, l’abricot est gourmand et source de fibres alimentaires qui apportent sensation de satiété.


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